家事やろうIKKOさんのレシピで使っていた中華だしってなに？

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家事やろうがゴールデンに進出しましたね。

今日はスペシャルで料理レシピをガンガンやっています。

そこでIKKOさんが作っていたもやしナムルの作り方と中華だしってなんだをまとめてみました。

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家事やろうIKKOさんのもやしナムル

材料は

耐熱ボールにもやしを入れて、電子レンジ（６００W）で3分加熱

冷水でもやしを洗い、ぎゅっと水けを切る

ボウルにごま油（小さじ２）牛肉だし(小さじ1）中華だし(小さじ１）ニンニクチューブを入れて混ぜ合わせる。

そこに水けを切ったもやしを投入してよく混ぜます。

いりごまを手でつぶしながら香りが立つように入れて混ぜたら完成です。

中華だしって番組上スポンサーではないので言えないと思います。

ただ、あの色とペースト状のものだとこれしかないですね。

※あくまでも発表はありませんが

創味シャンタンではないかと思います。

味覇(ウェイパー）にも似ていますが画像のペーストの色から言って創味シャンタンと思われます。

しかし、どちらでもほぼ味は変わりません。

どちらを選ぶかはお好みで使ってみてくださいね。

創味シャンタンは家に一つあるだけで重宝します。

スープにも炒め物にも色々使えるので用意しといて損はないですね。

あと、家事やろうのレシピで私が好きなのはそうめんシーチキンが簡単で激うまです。

ランキングにも入ってくると思いますよ。