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家事やろうがゴールデンに進出しましたね。
今日はスペシャルで料理レシピをガンガンやっています。
そこでIKKOさんが作っていたもやしナムルの作り方と中華だしってなんだをまとめてみました。
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家事やろうIKKOさんのもやしナムル
材料は
- もやし 1袋
- ごま油 小さじ2
- 牛肉だし 小さじ1
- 中華だし 小さじ1
- ニンニクチューブ 1センチぐらいニンニク好きならちょっと多めで
- いりごま 適量
作りかた
耐熱ボールにもやしを入れて、電子レンジ(600W)で3分加熱
冷水でもやしを洗い、ぎゅっと水けを切る
ボウルにごま油(小さじ2)牛肉だし(小さじ1)中華だし(小さじ1)ニンニクチューブを入れて混ぜ合わせる。
そこに水けを切ったもやしを投入してよく混ぜます。
いりごまを手でつぶしながら香りが立つように入れて混ぜたら完成です。
中華だしってどれ?
中華だしって番組上スポンサーではないので言えないと思います。
ただ、あの色とペースト状のものだとこれしかないですね。
※あくまでも発表はありませんが
創味シャンタンではないかと思います。
味覇(ウェイパー)にも似ていますが画像のペーストの色から言って創味シャンタンと思われます。
しかし、どちらでもほぼ味は変わりません。
どちらを選ぶかはお好みで使ってみてくださいね。
家事やろうIKKOレシピ中華だしってどれまとめ
創味シャンタンは家に一つあるだけで重宝します。
スープにも炒め物にも色々使えるので用意しといて損はないですね。
あと、家事やろうのレシピで私が好きなのはそうめんシーチキンが簡単で激うまです。
ランキングにも入ってくると思いますよ。
40代のおじさんが料理するときに参考にするアプリ5選!
さあ!やるぞ!と意気込んで料理を作ろうと思って何から始めると普通に考えたらあるもので適当に作ってしまったり、味付けも醤油・マヨネーズケチャップで男の料理はこれだ!という感じで作っていませんか?まあ、おじさん一人なら食べれればいいのでいいのですが・・・・しかし、