【シェフは名探偵】のマカロンダミアンのレシピは?

シェフは名探偵

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シェフは名探偵ではたくさんのおいしい料理やデザートが出てきます。

3話ではガレッドデロアがおいしそうでした。

次回4話目ではマカロンの話でマカロンダミアンが紹介されます。

そんなシェフは名探偵のマカロンダミアンについてまとめてみました。

シェフは名探偵を見逃してしまった人はどうしたらいいの?

そんなときにはこの下にまとめてあります。

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シェフは名探偵のマカロンダミアンのレシピは?

4話の予告でマカロンダミアンはマカロンだと三舟シェフが言っていました。

しかし、コロンとした様子がマカロンには見えなにのでこれはマカロンなの?と思ってしまいました。

そんなシェフは名探偵のマカロンダミアンの作り方を探してみました。

血眼になりながらいろいろ検索してみましたが見つかりませんでした。

しかし、諦めることもできませんので、簡単なマカロンダミアンの作り方はないかと探してみました。

シェフは名探偵のおいしそうな料理を監修したのは誰?

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マカロンダミアンとは?作り方は?

マカロンというとカラフルな色をしたコロンとしたマカロンを想像します。

シェフは名探偵のマカロンはマカロンダミアンが出てきます。

マカロンダミアン?っていったい何と思って調べてみると。

フランスにはご当地のマカロンがあるようで、日本では地方になるお菓子やお饅頭のようなものです。

マカロンダミアンはフランスの北部のピカルディ地方のアミアン発祥の焼き菓子でアミアンのマカロンのことです。

マカロンダミアンのレシピ

こちらはシェフは名探偵の公式なレシピではありませんのでご了承ください。

材料

  • アーモンドプードル  250g
  • グラニュー糖     250g
  • はちみつ       20g
  • 卵黄         1個分
  • 卵白         1個分
  • バニラエッセンス   少々

作り方

ボールにアーモンドプードルとグラニュー糖を入れて手で混ぜます。

はちみつ、卵黄、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜてそぼろ状にします。

そこに卵白を加えて混ぜてひとまとめにします。

ボウルにラップをかけて冷蔵庫で一晩休ませます。

オーブンを180℃に温めて始めます。

生地を直径3センチくらいの棒状にして包丁で8ミリくらいの暑さの輪切りにします。

天板にオーブンシートを敷いて間隔を置いて並べて180℃のオーブンで10分から13分焼きます。

焼きあがったら冷まして召し上がれ。

マカロンダミアンで調べると郷土料理菓子さんのマカロンダミアンがとってもおいしそうです。

x.com

3話に続きアーモンドプードルが使い勝手良さそうなのでちょっと多めにストックしておいてもいいかもしれませんね。

お菓子のバリエーションが増えそうな感じです。

私ならこれに生クリームのせて挟んで食べたいです。

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シェフは名探偵のマカロンダミアンのレシピは?まとめ

シェフは名探偵では3話に続いて4話もスイーツがあるようです。

このドラマを見ていると、どうしてもお腹がすいてくるのは仕方のないことなんでしょうか?

マカロンダミアンも素朴なマカロンでとってもおいしそうです。

しかし、3話での三舟シェフの慌て方やスーシェフの志村さんの夫婦喧嘩は意外とおもしろかったです。

※シェフは名探偵のレシピの本を探していたら素敵な本が見つかりました。

こちらの本でいろいろなシェフは名探偵の公式レシピ本で作ってみましょう。

次回は6月28日(月)夜11時06分から見逃さないようにしましょう。

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